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| ● シャンパーニュ・ド・ヴノージュ・コルドンブルー・ブリュット・セレクト |
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藁の香りと柚子のシロップ煮のような香りが入り交じり、口に含むとぱっと縦に高く広がる泡立ちが印象的。比較的酸味の強い、コクのあるシャンパーニュです。 |
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| ● リュリー・シャルドネ |
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ブルゴーニュ、フランス |
搾りたてのグレープフルーツ、 レモンのアロマ。まろやかな味わいで、酸味がスマートに広がります。ブルゴーニュのオーソドックスなシャルドネです。 |
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| ● ホワイトヘイヴン・マールボロ・ソーヴィニヨン・ブラン2005 |
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マールボロ、ニュージーランド |
もぎたてのグースベリーと洋梨のアロマが漂います。生き生きとした酸味が芳醇な果実香を強め、軽やかでチャーミングな味わいです。 |
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| ● アヴァロン・カベルネ・ソーヴィニヨン |
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カリフォルニア、アメリカ |
カシス、ブルーベリー、ブラックベリーのジャムをミックスしたような、甘いニュアンスの香り。全体的にしっかりしていて、濃縮感のある味わいです。 |
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| ● ウォーターストーン・ブリッジ･シラーズ 2004 |
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ヴィクトリア、オーストラリア |
ブラックチェリーとベリーのようなフレーバーが力強く立ち上がります。
果実味とスパイシーさが豊かで表現力に富み、鷹揚な質感を帯びた味わいです。 |
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| ● 純米吟醸 |
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純米吟醸
千代の園 熊本神力（熊本）
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熊本・山鹿で阿蘇山の伏流水を用い、伝統の酒造りを
続ける蔵元。幻の酒米「神力」を仕込みました。
おだやかな香り、まろやかで奥深い味わいです。 |
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